Szombathelyi Mangalica Fesztivál 2011

Szombathely Fő terén idén második alkalommal kerül megrendezésre a Szombathelyi Mangalica Fesztivál. A népszerű gasztronómiai program 2011. szeptember 30. és október 2. között várja az ínyenceket.

Gasztronómia felsőfokon = hús, hússal és pálinkával!

A fesztiválon remek alkalom nyílik megismerkedni a termelők kínálatával és újdonságaival. Szombathelyen ezúttal 11 mangalicatenyésztő és termékforgalmazó elégítheti ki a kíváncsiságunkat. Aki már kóstolta a mangalica húsát, tudhatja, hogy páratlanul ízletes, porhanyós falatokat és tökéletes steaket lehet belőle varázsolni. Egyenletesen eloszló zsírja márványozottá teszi a belőle készült szalonnát.

A kolbászok látványa és illatának hatására összefut a nyál a szánkban és nem tudjuk megállni majd kóstolás nélkül. A helyben sült malacok és mangalica finomságok mellé pálinkák és jóféle hazai borok lesznek kísérőül.

A szervezők a gasztronómiai élvezeteket látványos és szórakoztató színpadi programokkal egészítették ki, melyek során néptánc, népzenei és könnyűzenei produkciók gondoskodnak a tökéletes hangulatról.

Az esemény ingyenesen látogtaható!